El próximo lunes, 12 de septiembre, a las 12.00 horas tendrá lugar la presentación del proyecto de innovación europeo Agrochef en Trujillo (Cáceres). Un proyecto que nace bajo el paraguas de la Unión Europea y el Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación que reúne el trabajo conjunto entre FACYRE y Alianza Rural en colaboración con Real Unión de Criadores de toro de Lidia, la Real Federación Española de Caza, la Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto, la Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores ASAJA, Abastores Granja Online, Aplus Gastromarketing y la Universidad de Córdoba. El acto estará conducido por el periodista y presentador de informativos Telecinco, José Ribagorda, y en el mismo se presentará la Comunidad de Cocineros Rurales y embajadores Agrochef. Además, productores y cocineros tendrán la ocasión de exponer en una mesa redonda la importancia de su labor diaria en una charla que será transmitida en directo por el programa regional de Cope en Extremadura. Tras las intervenciones se ofrecerá una degustación “Del campo a la mesa”.