El ganadero D. Luis Sánchez-Urbina, propietario de la divisa salmantina de El Sierro, falleció el pasado 15 de noviembre a los 95 años de edad. Miembro de una familia de extensa tradición en el campo bravo, ganadero de cuna, el criador era uno de los nombres más relevantes del campo charro.Tras aprender el oficio de su padre Ignacio -al frente del mítico hierro de Sepúlveda-, junto a su hermano Antonio, Luis Sánchez-Urbina terminó apostando por fundar su propia ganadería. De este modo, con el nombre de El Sierro en 1977 formó la ganadería con reses de origen Atanasio Fernández, y en 2009 optó por cambiar la procedencia y apostar por la sangre Domecq (vía  D. Juan Pedro Domecq).El próximo jueves, 28 de noviembre a las 20:00 horas se celebrará una misa en su memoria, en la Iglesia Sancti Spiritus de Salamanca.